Arroz 3 delicias
Receta de: Arroces y pastas
Plato: Primer plato
Cocina: Moderna
Arroz 3 delicias
+Fácil
< 20
301-500
Arroz 3 delicias
Valoración media
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Elaboración
Puede que este plato de arroz tres delicias tenga su origen en la cultura china, pero no podemos obviar que ya ha pasado a formar parte de la cocina de la mayoría de muestras casas. Es un plato fantástico, ya sea como entrante o como acompañamiento, y la verdad es que es bastante fácil de hacer. En primer lugar se pone en un cazo 1 litro de agua donde habrás disuelto las dos pastillas de concentrado de caldo de pollo y añades el arroz. En el momento en el que empiece a hervir bajas el fuego y dejas que hierva unos 10 minutos más, así no se pasará. Retiras, escurres, lo pasas por un chorro de agua fría y reservas. Por otro lado en una sartén añades 4 cucharadas de aceite y sofríes los guisantes, el jamón york, las tiras de bacón y la zanahoria. En otra sartén haces una pequeña tortilla con el huevo y la cortas a trocitos. Ya hechos todos los componentes del arroz 3 delicias, lo único que tienes que hacer es juntarlo todo, darle unas vueltas y sentarte a la mesa para comer.