Arroz con Leche en Olla Express
Receta de: Arroces y pastas, Bebidas y lácteos, Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Arroz con Leche en Olla Express
+Fácil
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Arroz con Leche en Olla Express
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Elaboración
Un dulce o postre que siempre se ha elaborado en mi casa en la época de Semana Santa, ha sido el arroz con lecheen olla exprés. Aunque a día de hoy, la tradición sigue siendo la misma, cada vez que llega la época de Semana Santa y me como una tacita de arroz con leche me llevan muchos años atrás, cuando mi prima y yo entrábamos de puntillas a la despensa a comernos una tacilla, incluso calientes, ja ja ja. En primer luego vamos a poner todos los ingredientes, salvo el azúcar, en la olla. Después y cuando la olla coja presión, la dejaremos durante 10 ó 12 minutos. Pasado el tiempo y cuando se descomprima la olla, vamos a añadir el azúcar, y removeremos con una cuchara de madera, a poca temperatura, hasta que quede tan espeso como queramos. Finalmente servimos el arroz con leche en cazuelitas individuales, y espolvoreamos con canela molida. ¡Queda riquísimo! CONSEJOS: -Una vez que se ha hecho el arroz en la olla exprés, lo paso a un recipiente apto para el microondas, le añado el azúcar, y termino de hacerlo en el microondas.