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Copa de ricotta con manjar de leche

Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Copa de ricotta con manjar de leche
+Fácil
< 20
301-500
Copa de ricotta con manjar de leche
Valoración media
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Elaboración
Que estemos a dieta no significa que tengamos que renunciar a uno de los mayores que nos ofrece la cocina, como son los postres. Para que no todo sean sacrificios en vuestro día a día, os traigo esta deliciosa receta de copa de ricotta con manjar de leche light. Es algo muy sencillo de hacer, y ya veréis como no echáis de menos el azúcar porque está buenísimo. Sigue los siguientes pasos para hacer este delicioso postre. A la ricotta se le agrega el edulcorante y se mezcla bien. Se agrega a esta mezcla la ralladura de limón, el zumo de naranja y la esencia de vainilla, mezclándolo todo bien hasta obtener una masa bien amalgamada. Se pone en copas individuales en las que luego vamos a presentar y se lleva a la nevera para que obtenga consistencia. Por otra parte se diluye el dulce de leche en la leche y se revuelve hasta que se mezclen bien y quede una crema. Antes de servir se vierte la salsa sobre las copas. Si no estás a régimen siempre puedes usar azúcar blanca en lugar del edulcorante y el dulce de leche normal, en lugar de light.