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Copa mousse de fresa a mi manera

Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Moderna
Copa mousse de fresa a mi manera
+Fácil
20-30
+500
Copa mousse de fresa a mi manera
Valoración media
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Elaboración
No necesitas complicarte demasiado la vida para disfrutar de un fantástico postre. Por ejemplo, hacer esta mousse de fresa es realmente sencillo y fácil, y creedme si os digo que absolutamente delicioso. Sólo tienes que juntar los ingredientes y echarle ganas. Lo primero que tienes que hacer para elaborar la mousse es batir unas fresas maduras y preparar nata montada. Ahora lo mezclas todo en un cuenco y se añade el azúcar. No te pongo cantidad porque eres tu el que escoges si la quieres más o menos dulce. De las fresas iniciales, tenemos que tener unas cuantas reservadas para la presentación, al igual que habremos reservado una pequeña parte de fresa triturada a la que se le añade un poco de azúcar. Vertemos un poco de la fresa triturada en el fondo de la copa y se mete en el congelador unos minutos para que quede un poco compacta. Entonces se le añade la crema de mousse de fresa y se mete a la nevera para que enfríe y coja consistencia. Justo antes de la hora de servir, culminamos nuestra mousse de fresa poniendo por encima un poco de la fresa triturada que habíamos reservado junto con unas fresas frescas partidas a la mitad. Como habréis visto, fácil y el resultado no podría ser más bueno.