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Ensalada de aguacate y atún

Receta de: Ensaladas
Plato: Aperitivos y tapas, Entrantes
Cocina: Ligera
Ensalada de aguacate y atún
+Fácil
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Ensalada de aguacate y atún
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Elaboración
- Vacía el aguacate y córtalo en cuadraditos.
- Lava y corta en 4 gajos los tomates cherry y, después, parte cada uno de ellos por la mitad.
- Escurre las latas de atún para retirar el caldo.
- Emplata con ayuda de un aro metálico: coloca primero una capa generosa de aguacate, después, otra capa de tomate y, por último, el atún.
- Espolvorea un poco de perejil picado por encima y un chorrito de aceite de oliva.
Receta enviada por Recetasparacocinillas