Ensalada de melón estilo marroquí
Receta de: Ensaladas
Plato: Plato frío
Cocina: Tradicional
Ensalada de melón estilo marroquí
+Fácil
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0-150
Ensalada de melón estilo marroquí
Valoración media
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Elaboración
Nosotros ya somos sabedores de que el melón va mejor al comienzo de las comidas que al final. Pues bien, en lugar de comerlo con el consabido jamón, os voy a presentar una magnífica receta de ensalada de melón al estilo marroquí. Está realmente buena con todas esas especias y la menta potenciando su sabor. Un buen plato para nuestras comidas veraniegas, fresco y sabroso. Lo más importante es colocar el melón en un cuenco grande y mezclarlo con el resto de los ingredientes y dejar al menos unas 2 horas en maceración en la nevera para quela fruta adquiera todos los sabores de las especias y de la menta. Pasado este tiempo lo servimos en cuencos. Podemos acompañar esta deliciosa con un aliño especial hecho con yogur. Para ello cogemos un yogur griego y lo mezclamos con una cucharada de azúcar y un poco de ralladura de naranja. Es una salsa que le va estupendamente y resaltará los sabores de esta deliciosa ensalada de melón al estilo marroquí.