Flan de Orujo
Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Ocasiones especiales
Flan de Orujo
+Fácil
< 20
+500
€€
Flan de Orujo
Valoración media
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Elaboración

En un envase rompemos los 3 huevos. A continuación con ayuda de una batidora incorporamos la leche condensada, la nata y el queso crema. Que todo se mezcle bien y no queden grumitos. Precalentamos el horno a 180 grados. Para el azúcar caramelizada, unos 50  gramos de azúcar con una cucharada de agua hasta que se dore. Y lo incorporamos en el fondo del molde. En la mezla anterior de los ingredientes echamos el chorro generoso de licord de hierbas. Y listo. La mezcla directa al horno al baño maría. Unos 90 minutos a 180 grados. 

Dejar enfríar en la nevera y a disfrutar!!!

Receta enviada por Rosagonzalez