Flan sin huevo de limón
Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Flan sin huevo de limón
+Fácil
< 20
301-500
Flan sin huevo de limón
Valoración media
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Elaboración
Poner el agua en un cazo a calentar y cuando arranque a hervir, verter el sobre de gelatina sabor limón, removiendo constantemente hasta su completa disolución, retirar del fuego y dejar que se temple. Poner en un bol los mouse de limón y cuando la gelatina esté templada, agregarla poco a poco y mezclar con movimientos envolventes. Probar el dulzor y añadir azúcar o edulcorante al gusto. Bañar un molde de caramelo, verter la preparación, tapar y introducir en la nevera hasta que esté cuajado. Desmoldar y si se desea se puede decorar con roadajas de limón pasadas por azúcar (yo no lo he decorado, porque no tenia suficiente limón) TIPS: En vez de mezclar en un bol, se puede batir con la batidora de varillas. Yo he hecho la preparación con las varillas.