Gratín de calabacín
Receta de: Verduras y frutas
Plato: Plato caliente
Cocina: Tradicional
Gratín de calabacín
Fácil
< 20
151-300
Gratín de calabacín
Valoración media
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Ingredientes
  • Calabacín
  • Champiñón
  • Tomate frito
  • Queso semicurado
  • Queso parmesano
  • Pan rallado
  • Sal
  • Calabacín (2)
  • Champiñón (200 gr.)
  • Tomate frito (150 ml)
  • Queso semicurado (4 lonchas)
  • Queso parmesano (100 gr., rallado)
  • Pan rallado (100 gr.)
  • Sal (Al gusto)
  • Calabacín
  • Champiñón
  • Tomate frito
  • Queso semicurado
  • Queso parmesano
  • Pan rallado
  • Sal
Elaboración

Partir en rodajas no muy finas ni muy gordas los calabacines, partir los champiñones en láminas. En un refractario para horno se empiezan a colocar las rodajas de calabacin, primero una capa, se colocan unos trozos de champiñones, enseguida unos trozos del queso en lonchas, luego un poco de tomate frito, y sal, se procede igual hasta completar las capas correspondientes, para terminar, en la última capa se agrega aparte queso rallado y pan rallado para que tueste un poco el gratín, se mete al horno a unos 200 grados, sobre unos 10-15 min. Rica, fácil y rápida.

Receta enviada por Karlavqd