Panque de chocolate y nueces
Receta de: Verduras y frutas, Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Panque de chocolate y nueces
Fácil
20-30
Panque de chocolate y nueces
Valoración media
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Elaboración
En casa siempre suele tener preparado siempre un bizcocho, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por ti. Os voy a mostrar cómo hacer un rico panque de chocolate y nueces que hará las delicias de todos aquellos que lo prueben. Es muy fácil de hacer, así que no dudéis en elaborarlo. Comenzamos por poner en un bol la mantequilla y la batimos junto con el azúcar con ayuda de la batidora eléctrica hasta que tengan una textura de crema. Cuando esté, añadimos los huevos, batimos otro poco y echamos la harina cernida junto con la levadura y la canela. Agregue las nueces troceadas, tanto como si fuesen casi harina, y las pepitas de chocolate, y cuidadosamente lo envolvemos con los demás ingredientes. Vaciamos la masa a un molde refractario rectangular grande untado previamente de mantequilla y espolvoreado de harina. Lo llevamos a cocinar al horno a una temperatura de 170 C durante unos 30 minutos o hasta que esté cocido. Es delicioso servido con crema batida o helado de vainilla.