Pizza calzone
Receta de: Panes y masas
Plato: Tostas y bocadillos
Cocina: Tradicional
Pizza calzone
Fácil
20-30
301-500
€€
Pizza calzone
Valoración media
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Elaboración
Las variedades de pizza son infinitas, pero para mi gusto una de las mejores es la pizza calzone. Estaba harto de tener que salir de casa para comprarla, asique decidí probar a hacerla yo, y esta receta es el resultado de ella. Espero que os guste tanto como a mí. Lo primero que hacemos es engrasar un molde para horno redondo y poner una de las bases de pizza encima, sobre la que echamos tomate frito al gusto y a continuación la mitad del jamón cortado en trozos y repartidos por la pizza. Añadiremos la mozzarella y colocamos la otra base de pizza encima, asoldadándola a la otra y sellar por los bordes, cerrándola bien apretando con los dedos ó con un tenedor. Una vez sellada, poner por encima el resto del jamón y las lonchas de queso para fundir y adornar con las aceitunas negras. Espolvorear con orégano Meter en el horno, precalentado a 220º y dejar hasta que esté dorada. Ya sólo tienes que sacarla del horno y no quemarte, Porque la pinta de esta pizza calzone es tan estupenda que no podrás esperar para comerla.