Sándwich vegetal
Receta de: Panes y masas, Salsas, Verduras y frutas
Plato: Aperitivos y tapas, Plato frío
Cocina: Tradicional
Sándwich vegetal
+Fácil
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Sándwich vegetal
Valoración media
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Elaboración
Este sándwich vegetal, cortado en pequeñas porciones, es perfecto para aperitivos, pero también lo es para una cena ligerita y muy sabrosa. Sobre una tabla de madera y con un cuchillo bien afilado hay que cortar la lechuga en juliana. Una vez lista, se coloca en un bol y se mezcla con las dos latas de atún escurrido y cinco cucharadas grandes de picadillo de variantes. Se remueve bien la mezcla y se echa la mayonesa. Una vez se ha conseguido una pasta bien integrada, se rellenan los sándwiches, que pueden ir con el pan tostado o sin tostar.