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Tostadas francesas con frambuesas

Receta de: Postres y dulces, Verduras y frutas
Plato: Postre
Cocina: Moderna
Tostadas francesas con frambuesas
+Fácil
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Tostadas francesas con frambuesas
Valoración media
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Elaboración
Soy una de esas personas a las que las encanta el cine, y siempre que me hago estas Tostadas francesas con frambuesas, me acuerdo de esa escena de la película Kramer contra Kramer, en la que Dustin Hoffman se pone a hacer tostadas para desayunar con su hijo. Cuando las hagas te darás cuenta de que no es necesario ensuciar tanto la cocina como cuando ellos las hacían, pero sí que las hacían porque es un plato delicioso con el que empezarla mañana llena de energía. En un cuenco amplio se mezclan la leche y los 2 huevos, el azúcar, la canela en polvo y el queso parmesano. Esta mezcla se deja reposar durante al menos 1 hora. Pasado este tiempo se corta el pan en rodajas y se lo moja con la mezcla. En una sartén con mantequilla se las dora por ambos lados, y cuando estense san de la sartén. Se sirves estas tostadas francesas acompañándolas de las frambuesas y el sirope de arce.